Organize Communication GmbH

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11
Dez

Susumaniello: Apulien jenseits von Primitivo

Rot, Rosato und prickelnd – eine Sorte, fünf Mal Rubino

BRINDISI – Apulien zählt zu den aufstrebenden Regionen Italiens. Ob im Tourismus, in der Lebensmittelerzeugung oder im Wein, die „Pugliesi" verstehen es, sich einerseits gekonnt abzuheben und gleichzeitig positiv präsent zu sein. So gehört Primitivo aktuell zu den beliebtesten Rotweinen bei …

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23
Nov

Wir sehen rosérot

Liebe auf den ersten Schluck

BRINDISI – „All you need is love" ... und natürlich den passenden Wein für das Fest der Liebe. Anstatt der rosaroten Brille, kann auch der Blick durch ein Glas Rosé-Wein die Herzen verliebter Pärchen höherschlagen lassen. Besonders gut schaffen das auch die Weine des italienischen …

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19
Nov

4 Neuzugänge für „Wein am Limit“

3 x Kalifornien, 1 x Washington neu im Sortiment

Mit Hanzell Vineyards, Matthiasson Wines und Arnot-Roberts aus Kalifornien und den Gramercy Cellars aus Washington verzeichnet der Hamburger Weinimporteur gleich vier spannende Neuzugänge und bleibt seiner Philosophie treu, die qualitative Weinnische stringent zu besetzen.

 

Bei allen vier …

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05
Nov

Generationsübergreifender Weingenuss

Mimus zeigt, was die anspruchsvolle Rebsorte Spätburgunder kann

Bekannt aus dem Burgund, als Pinot Noir international auf Erfolgskurs und seit Jahrhunderten in Baden beheimatet: Der finessenreiche Spätburgunder ist und bleibt ein Rotwein, der die Weingemeinde spaltet. Der eine liebt ihn aufgrund seiner filigranen Art, für den anderen ist er aufgrund seiner …

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02
Nov

VINUM Weinguide 2019

Dr. Bürklin-Wolf gewinnt erneut in den Reifekategorien

Im aktuell vorgestellten Vinum Weinguide Deutschland 2019 gewinnt das renommierte Wachenheimer Familienweingut Dr. Bürklin-Wolf unter Leitung der Pfälzer Unternehmerin Bettina Bürklin-von Guradze zum wiederholten Male in den Kategorien „bester fünfjähriger" und „bester zehnjähriger, …

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30
Okt

Erntebericht Kalifornien

Moderate, konstante Temperaturen im Frühling und Sommer boten ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben in allen Regionen. Nur sehr vereinzelt gab es in wenigen Regionen Hitzespitzen, die meisten Regionen profitierten jedoch von gleichmäßigen Temperaturen und hatten kaum bis keine …

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26
Okt

DLG-Auszeichnung "Jungwinzer des Jahres" geht nach Castell

Gute Nachrichten aus dem Fürstlich Castell'schen Domänenamt: Gleich zwei renommierte Preise konnten sich Weingutsleiter Peter Geil und sein Team in diesen Tagen sichern:

 

Am gestrigen Donnerstag, 25. Oktober, fand in Wiesbaden die Auszeichnung „DLG Jungwinzer des Jahres" statt. Peter Geil, …

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23
Okt

Zeitbeständig in Zeiten der Schnelllebigkeit

Drei Weinlegenden bei Ausnahmeverkostung in Berlin

Mit einer Ausnahmeverkostung von genialer Jahrgangstiefe zog Eggers Sohn mehr als 70 Weinexperten in die neue Berliner Weinbar Freundschaft. Drei Weinlegenden hatte Geschäftsführerin Susanne Scheichl extra für dieses Tasting einfliegen lassen: Biondi-Santi aus der Toskana, Charles Heidsieck aus …

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19
Okt

Zinfandel

Weit gereist und in Kalifornien angekommen

Der berühmteste Kalifornier nach Arnold Schwarzenegger ist wohl der ebenfalls aus Österreich importierte Zinfandel. Zinfandel – das ist doch die kalifornische Ausgabe des süditalienischen Primitivo? Nein! Zinfandel und Primitivo sind zwar genetisch identisch, denn beide sind Klone einer Sorte, …

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02
Okt

Es tut sich was in Andrian

Zuwachs im Weißweinbereich und neue Ausstattung für Weine

Wer 2008 befürchtete, Andrian Weine würden im Zuge der Fusion der beiden Betriebe Terlan und Andrian im Portfolio von Terlan untergehen, kann sich zehn Jahre nach der Übernahme vom Gegenteil überzeugen. Die Weine präsentieren sich noch eigenständiger und spiegeln die Besonderheiten ihres …

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28
Aug

Kein bisschen müde

Cantina Terlan feiert 125 Jahre

Die Gründung der Cantina Terlan war 1893 eine mutige Innovation. Heute zählt der qualitätsorientierte Ausnahmebetrieb zu den großen Erfolgsgeschichten Südtirols. Dabei steht für die Terlaner die positive Bündelung der Kräfte von 160 Winzerfamilien sowie eine adäquate Wertschöpfung für …

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16
Aug

Campus_03: Wines of Portugal erstmals in Berlin

DAS Fachevent von Weinexperten für Weinexperten

Zum dritten Mal in Folge lädt Wines of Portugal auch 2018 zum Lernen, Verkosten und Netzwerken ein. Nach zwei erfolgreichen Jahren in Hamburg findet die Veranstaltung, die sich an Profis aus der Gastronomie, Handel und Presse aus ganz Deutschland richtet, nun erstmals in der pulsierenden …

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15
Aug

Aus Tradition neue Wege gehen

Weingut Dr. Bürklin-Wolf 10 Jahre biodynamisch zertifiziert

2001 wagte Bettina Bürklin-von Guradze die wegweisende Umstellung ihres Weingutes auf biodynamischen Weinbau. Denn ihr Ziel, die Qualität der Bürklin-Wolf-Weine noch deutlich zu steigern, wird von der einen zentralen Frage untermauert: Wie kann der Schatz, der sich in den wertvollen …

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10
Aug

Domaine des Féraud oder das dritte Leben des Markus Conrad

Früherer Tchibo-Chef seit sieben Jahren Winzer in der Provence

Aller guten Dinge sind drei. So auch im Leben des Dr. Markus Conrad. Als studierter Trompeter an der Hamburger Hochschule für Musik und Theater gestartet, folgten ein Wirtschaftsstudium und eine steile Karriere mit einer krönenden Position. Elf Jahre leitete er die Geschäfte von Tchibo, bis er …

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06
Aug

Marcello Fabbri verstärkt Weinbar Weimar

Marcello Fabbri verlässt nach 25 Jahren das Sterne-Restaurant Anna Amalia und wechselt ins Team von Philipp Heine und Anna Koller in die Weinbar Weimar. Philipp Heine und Marcello Fabbri kennen sich mehr als 15 Jahre und sind hochmotiviert, den angesagten Weimarer Hotspot jetzt gemeinsam zu …

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03
Aug

Warten für großen Weingenuss

Große Gewächse des Fürstlich Castell’schen Domänenamtes kommen erstmals nach längerer Reifezeit auf den Markt

Im Frühjahr 2017 gab das Castell-Team die Veränderung des Vermarktungsrhythmus der Premiumweine bekannt. Ab September 2018 sind jetzt die weißen VDP.GROSSE GEWÄCHSE des Jahrganges 2016 erstmals nach einer erweiterten Reifezeit von 18 Monaten erhältlich. Erste Verkostungsergebnisse zeigen: Das …

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02
Aug

25 Generation Riesling Winzer in Hamburg

Ehemaligen Hauptzollamt | 27. August 2018

Auch dieses Jahr kommt die Generation Riesling zu einem Gastspiel nach Hamburg. 25 junge deutsche Winzer – eine spannende Mischung aus bereits bekannten Gesichtern sowie Winzern, die zum ersten Mal dabei sind – präsentieren sich und ihre Weine Fachbesuchern am 27. August im Ehemaligen …

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18
Jul

Fürstin Marie-Louise über „ihre“ Burgunder-Cuvée

Fürst Ferdinand zu Castell-Castell widmet einen Wein der neuen "Gefährten" Linie seiner Mutter

Dass jemals ein Wein nach ihr benannt würde, hätte sich Marie-Louise Fürstin zu Castell-Castell bei ihrer Heirat mit Fürst Albrecht nicht träumen lassen. Ihr Sohn Ferdinand, heute Fürst zu Castell-Castell, hat ihr jetzt einen Wein gewidmet. Die weiße Burgunder-Cuvée der neu-kreierten …

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02
Jul

Faustino Organic neu ab August

Erster Bio-Wein ergänzt das Faustino-Portfolio

Bodegas Faustino, die bekannteste Marke der Grupo Faustino, präsentiert mit Faustino Organic jetzt auch in Deutschland seinen ersten 100 Prozent biologisch angebauten Wein aus dem Herkunftsgebiet DOCa Rioja. Damit reagiert das Weingut auf den Wunsch vieler Konsumenten, einen nachhaltigen …

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29
Jun

Castell präsentiert neue Weinlinie “Die Gefährten”

Mit der jungen Weinlinie „Die Gefährten" setzt das Fürstlich Castell'sche Domänenamt bewusst neue Akzente und zeigt, dass man im fränkischen Traditionsweingut gerne querdenkt. So hat das Team um Fürst Ferdinand zu Castell-Castell geniale Alltagsbegleiter für verschiedenste Anlässe …

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29
Jun

The hidden garden

DAS pop-up Restaurant mit spannend-eleganten Weinen aus Deutschland und wurzigen Speisen aus dem Orient.

19.07. - 11.08.218

Schattige Plätze, leichte arabische Speisen und kühle Getränke: Hier kann man schon am Mittag dem Alltag entfliehen. Am Abend, bei Kerzenschein, beginnt dann der grosse Zauber mit spannend-eleganten Weinen aus Deutschland und würzigen Speisen aus dem Orient. Dazu ein …

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22
Jun

Tenute Rubino: Urlaub im Glas

Primitivo aus Apulien ist für deutsche Gaumen aktuell einer der beliebtesten Rotweine Italiens. Sein Name kann jedoch schnell in die Irre führen, nicht zuletzt, da vielerorts mittelmäßige Qualitäten angepriesen werden. Schon deshalb sollte man beim Kauf eines Primitivo peinlich genau darauf …

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15
Jun

Organize kommuniziert für Tenute Rubino

Seit einigen Wochen verantworten wir die Kommunikation des renommierten Weingutes Tenute Rubino auf dem deutschen Markt. Darüber freuen wir uns sehr.

 

Denn mit der ausgesprochenen Liebe für ihre Region Apulien zählen Romina und Luigi Rubino zu den engagiertesten und besten Winzern der …

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12
Jun

Generation Riesling@Street Food Festival Zürich

Über 350 Besucher nutzten am Street Food Festival Zürich auf der Hardturmbrache von 7. bis 10. Juni die Gelegenheit, ganz unkompliziert deutsche Weine zu probieren. Das Degu-Set mit vier Weinen der DWI-Nachwuchs-Organisation „Generation Riesling" beinhaltete 2 Rieslinge – einmal trocken, …

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26
Mai

Sommerweine von Heger: Kaiserstuhl im Liegestuhl

Erd- und Himbeeren, Rhabarber oder Spargel – so richtig gut schmeckt vieles doch erst, wenn es frisch vom Feld auf dem Wochenmarkt landet. Warum nicht mal konsequent auch bei der Wahl erfrischender Sommerweine in Deutschland bleiben? Joachim Heger macht es einem da leicht. Mit seinem Oktav …

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08
Mai

Auch als Blanco und Rosado weckt der Faustino VII typisch spanische Lebensfreude

Die zwei neuen Weine von Faustino VII – Weißwein und Rosé – halten, wofür der beliebte Rotwein der Serie bereits bekannt ist: ansprechende Weine aus der bekannten Region Rioja, die unkomplizierten Genuss bieten und einfach Spaß machen. Gerade für laue Sommernächte, ob auf dem Balkon, der …

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12
Apr

Chardonnay in bester Gesellschaft

Chardonnays zählen zum Besten, was Kalifornien zu bieten hat. Die Queen of Whites ist aber längst nicht mehr konkurrenzlos. Mit Sauvignon Blanc, Pinot Grigio & Co spielen kalifornische Winzer die gesamte weiße Klaviatur perfekt. Neben den Klassikern Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentieren …

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05
Apr

Genuss am Frankfurter Flughafen

Mit einem neuen Experience Store im Abflugbereich des Frankfurter Flughafens (FFM) hebt das Feinkostunternehmen Caviar House & Prunier das Thema Genießen für Fluggäste mit Anspruch seit einigen Wochen auf ein neues Level: Essen, Trinken und Einkaufen verschmelzen in einem neuen smarten Konzept. …

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01
Feb

Neu im Markt: Faustino Icon Reserva

Der spanische Rioja-Erzeuger Faustino, der mit seinen unverwechselbaren Etiketten für viele Endverbraucher das Gesicht der Rioja ist, stellt die Weichen für weiteres Wachstum auf dem deutschen Markt: Der neue Premium-Wein Icon Edition wird in Q1 im Handel erhältlich sein und wird von der neuen, …

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22
Nov

Neueröffnung auf der Ostalb

Wir gratulieren zur Neueröffnung: Das Restaurant Ursprung von Anna und Andreas Widmann bietet authentisch-schwäbische Gerichte für Feinschmecker. Gemeinsam stehen sie für ihren ganz eigenen Stil, die perfekte Symbiose aus schwäbischem Kochhandwerk und österreichischer Gastlichkeit. Ihr Motto …

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15
Nov

Nach den Waldbränden gibt es nun wieder positive Nachrichten aus Kalifornien, die Winzer und Weinliebhaber kalifornischer Weine aufatmen lassen: Die Prognosen für den Jahrgang 2017 sind sehr gut, es werden hervorragende Qualitäten erwartet. Die Mengen liegen etwas unter dem Jahrgang 2016, was …

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30
Okt

Familienperle für die Feiertage

Für die Liebsten wünscht man sich das Beste – vor allem zu Weihnachten, wenn alle zusammenkommen und die gemeinsame Zeit genießen. Nur das Beste für die Familie ist auch der Masetto Privé der Cantina Endrizzi. Dieser Trentodoc in limitierter Flaschenzahl wurde bisher gut gehütet und nur zu …

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23
Aug

Cantina Terlan startet mit Weinlese

ie Trauben in Südtirol sind reif und am kommenden Freitag, 25. August, fast zehn Tage früher als vergangenes Jahr, fällt der Startschuss für die Weinlese in Terlan, die erneut für rund fünf Wochen angesetzt ist. Die Cantina Terlan ist damit das erste Weingut in Südtirol, das mit der Lese …

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02
Aug

Anton Schmaus als DFB-Koch bestätigt

Gerüchte gab es bereits, nun ist es offiziell: Anton Schmaus wird neuer Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft. Er folgt damit auf Holger Stromberg, der zehn Jahre lang für das leibliche Wohl der Spitzensportler sorgte.

 

Für Bild-, Interview- und Kooperationsanfragen an Anton Schmaus stehen …

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17
Jul

Karlsruher Team für nationalen Gastro-Preis nominiert

Mit neuen Ideen, gastronomischem Know-How und einem guten Händchen für Design und Architektur hat es das Team von TTR rund um Philipp Haag und Marc Leuwer geschafft, dem verwaisten Karlsruher Hirschhof neues Leben einzuhauchen und Karlsruhe über die Stadtgrenzen hinaus ins Gespräch zu bringen. …

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17
Jul

Vinventions NomaSense P200 erleichtert Arbeit im Weinkeller

Zwei Jahre nach der Markteinführung der ersten Generation des PolyScan Analysegerätes von Wine Quality Solutions ist nun mit dem NomaSense PolyScan P200 eine aktualisierte Version erhältlich. Der direkte Zugang zur Benutzeroberfläche und zu den Messergebnissen machen den Einsatz im Weinkeller …

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17
Jul

Neue Klassifikation für Spitzen-Cavas

Mit der Einführung der zusätzlichen Klassifikation legt die DO Cava nun den nächsten Meilenstein auf dem Weg an die Schaumweinspitze. Die Bezeichnung „Cava de Paraje Calificado" soll die hohe Qualität der Premium-Schaumweine verdeutlichen und die weltweite Akzeptanz verbessern. Sie ist den …

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05
Jul

Liter-Liebe vom Weingut Jürgen Andres

Wer kennt das nicht, man macht mit Freunden eine Flasche Wein auf und ehe man sich versieht, ist sie leer. Wäre doch praktisch, wenn die Flasche größer wäre, oder? Das Weingut Andres aus der Pfalz bietet daher zwei Weine bester Qualität im Liter-Format an. Die beiden unkomplizierten Weine …

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03
Jul

GR #weinbiking_01

Es ist immer schön, wenn ein Kunde an eine tolle Idee von uns glaubt und die Umsetzung dann so erfolgreich verläuft wie bei unserem GR #weinbiking_01 Ende Juni in Berlin. Auch eher durchwachsenes Wetter konnte keinem der teilnehmenden Gastronomen, Weinhändler und Journalisten den Spaß an dieser …

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03
Jul

Cantina Terlan lässt Weißweine zu Ikonen reifen

Auch in Zeiten von Schnelllebigkeit und Hektik gilt: Warten kann sich auszahlen. Rotweinliebhaber wissen dies schon lange. Ist die Substanz groß, präsentieren sich Bordeaux, Burgund und Co je älter, desto besser. Und bei Weißweinen? Die trinkt man besser jung, so die gängige Meinung. Dass sich …

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13
Jun

Glasverschluss-Hersteller Vinolok, Mitglied von Vinventions

Glasverschluss-Hersteller Vinolok, Mitglied von Vinventions, ist schon seit mehr als 15 Jahren erfolgreich in der Getränkeindustrie tätig. Das Rheingauer Weingut Schloss Vollrads gehört zu den Kunden der ersten Stunde und stockt das Bestellvolumen seither stetig auf.

 

Weitere Infos zu den …

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04
Mai

Frizzante Bavarese FRAENZI – Das Sommer-Trendgetränk

Freiheit, Spontanität und Genuss stehen im Mittelpunkt eines perfekten Sommertages mit Freunden und Familie. Für dieses entspannte Lebensgefühl bietet das Fürstlich Castell'sche Domänenamt das passende Getränk: FRAENZI. Einen fruchtig frischen Secco der genauso gut zu einem Grillabend, wie …

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02
Mai

RIEDEL spendet 25.000€ an Elton John AIDS Foundation

Der neue Amadeo Double Magnum Rainbow Dekanter des Tiroler Familienunternehmens RIEDEL wird zugunsten der Elton John AIDS Foundation verkauft: Aus den Verkaufserlösen spendet Riedel 25.000 Euro. Weltweit gibt es nur 50 Stück, die in Kufstein handgefertigt werden. Der Dekanter besitzt die Farben …

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26
Apr

Castell gibt seinen großen Weinen mehr Zeit zum Reifen

Mit neuen Ideen und ersten konkreten Änderungen macht das neue Castell Team um Weingutsleiter Björn Probst auf das traditionsreiche VDP Weingut aufmerksam: Auf der Mainzer Weinbörse gab das Team die Veränderung des Vermarktungsrhythmus der Premiumweine bekannt.

 

Mindestens 18 Monate dürfen …

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31
Mär

Ab ins Grüne – Terlaner Chardonnays als ideale Begleiter

Die ersten Sonnenstrahlen und angenehme Frühlingsluft machen jetzt schon Lust auf Outdoor-Aktivitäten aller Art. Was gibt es da Schöneres als ein Picknick im Grünen zu planen? Um Familie und Freunde zu verwöhnen, braucht es dann aber auch den richtigen Wein. Die Cantina Terlan hat dafür …

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30
Mär

100 % Flowerpower im Glas

Bei Familie Endrici gibt es auch dieses Jahr wieder viele spannende Neuigkeiten. Allen voran der neue Wein des Geschwisterpaares Lisa Maria und Daniele, die im elterlichen Weingut ENDRIZZI die Cuvée DALIS kreieren. Bestens ausgebildet haben sich die beiden Jungwinzer aus dem Trentino durch die …

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29
Mär

Sommer-Tipp 2017: Bukett-Sorten von Weingut Andres

Es muss nicht immer Riesling sein! Winzer Jürgen Andres aus der Pfalz steckt viel Herzblut in seine beiden Aromarebsorten Muskateller und Gewürztraminer. Die beiden filigranen Weißweine passen traumhaft zu frischen Käse-Sorten und bringen mit ihrer duftigen Leichtigkeit auch jeden Grillabend in …

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01
Mär

#esstmehrkaviar: Neue Rezepte rund um Kaviar

Gemeinsam mit Sternekoch Anton Schmaus entwickelte Caviar House & Prunier einfache Gerichte, die mit wenigen Handgriffen zubereitet werden, sowohl in der privaten Runde als auch im Restaurant für Begeisterung sorgen und optimal in die heutige Zeit passen.

 

Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne die …

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20
Feb

Fürstlich Castell’sches Domänenamt mit neuem Team

Björn Probst, Peter Geil und Katrin Oberländer sind die neuen Gesichter des neuen Teams im fränkischen VDP-Betrieb Fürstlich Castell'sches Domänenamt. Björn Probst, der bereits im Sommer 2016 auf Karl-Heinz Rebitzer als Weingutsleiter folgte, steht nun auch Peter Geil als stellvertretender …

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03
Feb

25 Jahre auf der Hefe – Cantina Terlan präsentiert Terlaner 1991 Rarity

Vergangenen Montag, 30. Januar 2017, präsentierte die Cantina Terlan in Florenz einen einzigartigen Wein mit einem Hauch von Ewigkeit: Die Cuvée Terlaner 1991 Rarity wurde nach einem Vierteljahrhundert der Reife auf der Hefe einem Fachpublikum vorgestellt.„Die ungewöhnlich lange Hefelagerzeit …

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17
Jan

Vinventions auf den Agrartagen

Vinventions, der Experte für Verschluss-Komplettlösungen präsentiert sich erstmals in neuer Konstellation mit den dazu gehörigen Marken Ohlinger, Vinolok, Nomacorc, Syntek, Weincap, Wine Quality Solutions und Wine Marketing Solutions auf dem deutschen Markt. Somit wird es auf den Agrartagen in …

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17
Jan

RIEDEL Neuheiten auf der AMBIENTE in Frankfurt

Auch in diesem Jahr wird RIEDEL wieder seine Neuheiten auf der bedeutendsten Konsumgütermesse AMBIENTE präsentieren. Von Freitag, 10. Februar, bis Dienstag, 14. Februar, können Sie sich in Halle 4.1, Standnummer B50C, über die Neuheiten und Klassiker aus dem Hause RIEDEL informieren.

Wir werden …

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