Organize Communication GmbH

Die zwei neuen Weine von Faustino VII – Weißwein und Rosé – halten, wofür der beliebte Rotwein der Serie bereits bekannt ist: ansprechende Weine aus der bekannten Region Rioja, die unkomplizierten Genuss bieten und einfach Spaß machen. Gerade für laue Sommernächte, ob auf dem Balkon, der …

Der Juli steht unter dem Motto: California Wine Feelings. Mehr als 400 Restaurants in acht Ländern Europas sind dabei bei den California Wine Weeks, einer erstmalig lancierten Aktivität des Wine Institute of California.

Auch in Deutschland erwarten Gäste in den teilnehmenden wein- und …

ParkInn | Alexanderplatz 7 | 10178 Berlin

Portugiesische Weine finden mehr und mehr Freunde in Deutschland. Das spannende Weinland bietet Weine von großer Eigenständigkeit und einem genialen Preis- Genuss-Verhältnis vom Vinho Verde bis an die Algarve. Damit Sie neue Geschäftspartner aus …

40 Weingüter aus Kalifornien sowie deutsche Importeure laden Sie ein, eine große Auswahl an erstaunlichen Weinen aus Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles und Monterey zu verkosten. Neben den zahlreich anwesenden Weingütern präsentieren wir eine Auswahl an Weinen, die …

Der Countdown für die nahende Weltmeisterschaft läuft. Anton Schmaus, Koch der DFB-Elf, befindet sich mit "unserer Mannschaft" bereits in Südtirol für die finalen Vorbereitungen. Der Sterne-Koch gehört seit 2017 zum festen Team und sorgt dafür, dass die Spieler vor und während der WM optimal …

Der berühmteste Kalifornier nach Arnold Schwarzenegger ist wohl der ebenfalls aus Österreich importierte Zinfandel. Zinfandel – das ist doch die kalifornische Ausgabe des süditalienischen Primitivo? Nein! Zinfandel und Primitivo sind zwar genetisch identisch, denn beide sind Klone einer Sorte, …

Der spanische Rioja-Erzeuger Faustino, der mit seinen unverwechselbaren Etiketten für viele Endverbraucher das Gesicht der Rioja ist, stellt die Weichen für weiteres Wachstum auf dem deutschen Markt: Der neue Premium-Wein Icon Edition wird in Q1 im Handel erhältlich sein und wird von der neuen, …

Jetzt können Restaurants und Weinbars sich anmelden!

Mit den California Wine Weeks möchte das California Wine Institute im Frühling 2022 California Feeling in die Gastronomie bringen und zeitgleich die deutsche Gastronomie, gerade nach und in dieser schwierigen Zeit, unterstützen. 50 …

Mit der jungen Weinlinie „Die Gefährten" setzt das Fürstlich Castell'sche Domänenamt bewusst neue Akzente und zeigt, dass man im fränkischen Traditionsweingut gerne querdenkt. So hat das Team um Fürst Ferdinand zu Castell-Castell geniale Alltagsbegleiter für verschiedenste Anlässe …

Erd- und Himbeeren, Rhabarber oder Spargel – so richtig gut schmeckt vieles doch erst, wenn es frisch vom Feld auf dem Wochenmarkt landet. Warum nicht mal konsequent auch bei der Wahl erfrischender Sommerweine in Deutschland bleiben? Joachim Heger macht es einem da leicht. Mit seinem Oktav …

Chardonnays zählen zum Besten, was Kalifornien zu bieten hat. Die Queen of Whites ist aber längst nicht mehr konkurrenzlos. Mit Sauvignon Blanc, Pinot Grigio & Co spielen kalifornische Winzer die gesamte weiße Klaviatur perfekt. Neben den Klassikern Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentieren …

Mit einem neuen Experience Store im Abflugbereich des Frankfurter Flughafens (FFM) hebt das Feinkostunternehmen Caviar House & Prunier das Thema Genießen für Fluggäste mit Anspruch seit einigen Wochen auf ein neues Level: Essen, Trinken und Einkaufen verschmelzen in einem neuen smarten Konzept. …

Für die ProWein haben wir einmal mehr ein Lookbook für Sie zusammengestellt. Unsere formidablen Kunden haben so manche geniale Neuheit für Düsseldorf im Gepäck und präsentieren von Riesling über Spätburgunder bis Barolo Jahrgänge, die es in sich haben.

Hier können Sie unser ProWein …

Das California Wine Institute hat in Zusammenarbeit mit Full Circle Wine Solutions aus San Francisco das CAPSTONE California Wines Education Program entwickelt. Mit vier Zertifizierungsstufen und praxisnahen Verkostungskursen, die von zugelassenen Ausbildern auf der ganzen Welt durchgeführt …

„Welcome to a world of difference" – willkommen in der Weinwelt Portugals, die Einzigartiges zu bieten hat. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Wissen rund um portugiesische Weine im Wines of Portugal Intensivseminar mit dem Journalisten und Portugal-Experten David Schwarzwälder zu vertiefen. …

19.07. - 11.08.218

Schattige Plätze, leichte arabische Speisen und kühle Getränke: Hier kann man schon am Mittag dem Alltag entfliehen. Am Abend, bei Kerzenschein, beginnt dann der grosse Zauber mit spannend-eleganten Weinen aus Deutschland und würzigen Speisen aus dem Orient. Dazu ein …

Wir gratulieren zur Neueröffnung: Das Restaurant Ursprung von Anna und Andreas Widmann bietet authentisch-schwäbische Gerichte für Feinschmecker. Gemeinsam stehen sie für ihren ganz eigenen Stil, die perfekte Symbiose aus schwäbischem Kochhandwerk und österreichischer Gastlichkeit. Ihr Motto …

Nach den Waldbränden gibt es nun wieder positive Nachrichten aus Kalifornien, die Winzer und Weinliebhaber kalifornischer Weine aufatmen lassen: Die Prognosen für den Jahrgang 2017 sind sehr gut, es werden hervorragende Qualitäten erwartet. Die Mengen liegen etwas unter dem Jahrgang 2016, was …

Für die Liebsten wünscht man sich das Beste – vor allem zu Weihnachten, wenn alle zusammenkommen und die gemeinsame Zeit genießen. Nur das Beste für die Familie ist auch der Masetto Privé der Cantina Endrizzi. Dieser Trentodoc in limitierter Flaschenzahl wurde bisher gut gehütet und nur zu …

Wir haben gefeiert. Mit einem Menü und einer unglaublich genialen Weinauswahl in der Villa Stucki bei Tanja Grandits. Auf der Zugfahrt hat uns das Team mit einem anrührenden Video überrascht. Die Statem- ents der vielen Weggefährten haben uns sehr berührt. Uns wurde bewusst, 25 Jahre in …

Nach der Rückkehr von Education Ambassador Claudia Schug-Schütz ins kalifornische Familienweingut stellt sich das California Wine Institute neu für den deutschen Markt auf. Das Karlsruher Organize-Team darf gemeinsam mit Europa-Direktor Paul Molleman ab sofort neue Impulse für das viertgrößte …

ie Trauben in Südtirol sind reif und am kommenden Freitag, 25. August, fast zehn Tage früher als vergangenes Jahr, fällt der Startschuss für die Weinlese in Terlan, die erneut für rund fünf Wochen angesetzt ist. Die Cantina Terlan ist damit das erste Weingut in Südtirol, das mit der Lese …

Mit der Einführung der zusätzlichen Klassifikation legt die DO Cava nun den nächsten Meilenstein auf dem Weg an die Schaumweinspitze. Die Bezeichnung „Cava de Paraje Calificado" soll die hohe Qualität der Premium-Schaumweine verdeutlichen und die weltweite Akzeptanz verbessern. Sie ist den …

Zwei Jahre nach der Markteinführung der ersten Generation des PolyScan Analysegerätes von Wine Quality Solutions ist nun mit dem NomaSense PolyScan P200 eine aktualisierte Version erhältlich. Der direkte Zugang zur Benutzeroberfläche und zu den Messergebnissen machen den Einsatz im Weinkeller …

Wer kennt das nicht, man macht mit Freunden eine Flasche Wein auf und ehe man sich versieht, ist sie leer. Wäre doch praktisch, wenn die Flasche größer wäre, oder? Das Weingut Andres aus der Pfalz bietet daher zwei Weine bester Qualität im Liter-Format an. Die beiden unkomplizierten Weine …

Mit neuen Ideen, gastronomischem Know-How und einem guten Händchen für Design und Architektur hat es das Team von TTR rund um Philipp Haag und Marc Leuwer geschafft, dem verwaisten Karlsruher Hirschhof neues Leben einzuhauchen und Karlsruhe über die Stadtgrenzen hinaus ins Gespräch zu bringen. …

Es ist immer schön, wenn ein Kunde an eine tolle Idee von uns glaubt und die Umsetzung dann so erfolgreich verläuft wie bei unserem GR #weinbiking_01 Ende Juni in Berlin. Auch eher durchwachsenes Wetter konnte keinem der teilnehmenden Gastronomen, Weinhändler und Journalisten den Spaß an dieser …

Gerüchte gab es bereits, nun ist es offiziell: Anton Schmaus wird neuer Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft. Er folgt damit auf Holger Stromberg, der zehn Jahre lang für das leibliche Wohl der Spitzensportler sorgte.

Für Bild-, Interview- und Kooperationsanfragen an Anton Schmaus stehen …

Auch in Zeiten von Schnelllebigkeit und Hektik gilt: Warten kann sich auszahlen. Rotweinliebhaber wissen dies schon lange. Ist die Substanz groß, präsentieren sich Bordeaux, Burgund und Co je älter, desto besser. Und bei Weißweinen? Die trinkt man besser jung, so die gängige Meinung. Dass sich …

016 war ein Jahr, das vergangen ist wie im Flug. Manche haben es als Unglücksjahr bezeichnet. Keine Frage, Einiges hat uns traurig gestimmt. Aber noch vieles mehr haben wir in diesem Jahr äußerst positiv erlebt. Unser Jahr war voller Energie, neuer Kreativität und gespickt von herausfordernden …

Vinventions, der Experte für Verschluss-Komplettlösungen präsentiert sich erstmals in neuer Konstellation mit den dazu gehörigen Marken Ohlinger, Vinolok, Nomacorc, Syntek, Weincap, Wine Quality Solutions und Wine Marketing Solutions auf dem deutschen Markt. Somit wird es auf den Agrartagen in …

Auch in diesem Jahr wird RIEDEL wieder seine Neuheiten auf der bedeutendsten Konsumgütermesse AMBIENTE präsentieren. Von Freitag, 10. Februar, bis Dienstag, 14. Februar, können Sie sich in Halle 4.1, Standnummer B50C, über die Neuheiten und Klassiker aus dem Hause RIEDEL informieren.

Wir werden …

Die neueste Ausgabe unseres Agenturmagazins #bleuciel ist da! Blättern Sie online hier durch die Ausgabe und bekommen Sie so einen besseren Einblick in unsere tägliche Arbeit. Wir stellen Ihnen ausgewählte Projekte aus 2016 vor, geben Hintergrundinfos zu einigen Themen, die uns beschäftigt …

Vergangenen Montag, 30. Januar 2017, präsentierte die Cantina Terlan in Florenz einen einzigartigen Wein mit einem Hauch von Ewigkeit: Die Cuvée Terlaner 1991 Rarity wurde nach einem Vierteljahrhundert der Reife auf der Hefe einem Fachpublikum vorgestellt.„Die ungewöhnlich lange Hefelagerzeit …

Björn Probst, Peter Geil und Katrin Oberländer sind die neuen Gesichter des neuen Teams im fränkischen VDP-Betrieb Fürstlich Castell'sches Domänenamt. Björn Probst, der bereits im Sommer 2016 auf Karl-Heinz Rebitzer als Weingutsleiter folgte, steht nun auch Peter Geil als stellvertretender …

Gemeinsam mit Sternekoch Anton Schmaus entwickelte Caviar House & Prunier einfache Gerichte, die mit wenigen Handgriffen zubereitet werden, sowohl in der privaten Runde als auch im Restaurant für Begeisterung sorgen und optimal in die heutige Zeit passen.

Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne die …

Es muss nicht immer Riesling sein! Winzer Jürgen Andres aus der Pfalz steckt viel Herzblut in seine beiden Aromarebsorten Muskateller und Gewürztraminer. Die beiden filigranen Weißweine passen traumhaft zu frischen Käse-Sorten und bringen mit ihrer duftigen Leichtigkeit auch jeden Grillabend in …

Bei Familie Endrici gibt es auch dieses Jahr wieder viele spannende Neuigkeiten. Allen voran der neue Wein des Geschwisterpaares Lisa Maria und Daniele, die im elterlichen Weingut ENDRIZZI die Cuvée DALIS kreieren. Bestens ausgebildet haben sich die beiden Jungwinzer aus dem Trentino durch die …

Die ersten Sonnenstrahlen und angenehme Frühlingsluft machen jetzt schon Lust auf Outdoor-Aktivitäten aller Art. Was gibt es da Schöneres als ein Picknick im Grünen zu planen? Um Familie und Freunde zu verwöhnen, braucht es dann aber auch den richtigen Wein. Die Cantina Terlan hat dafür …

Mit neuen Ideen und ersten konkreten Änderungen macht das neue Castell Team um Weingutsleiter Björn Probst auf das traditionsreiche VDP Weingut aufmerksam: Auf der Mainzer Weinbörse gab das Team die Veränderung des Vermarktungsrhythmus der Premiumweine bekannt.

Mindestens 18 Monate dürfen …

Der neue Amadeo Double Magnum Rainbow Dekanter des Tiroler Familienunternehmens RIEDEL wird zugunsten der Elton John AIDS Foundation verkauft: Aus den Verkaufserlösen spendet Riedel 25.000 Euro. Weltweit gibt es nur 50 Stück, die in Kufstein handgefertigt werden. Der Dekanter besitzt die Farben …

Freiheit, Spontanität und Genuss stehen im Mittelpunkt eines perfekten Sommertages mit Freunden und Familie. Für dieses entspannte Lebensgefühl bietet das Fürstlich Castell'sche Domänenamt das passende Getränk: FRAENZI. Einen fruchtig frischen Secco der genauso gut zu einem Grillabend, wie …

Glasverschluss-Hersteller Vinolok, Mitglied von Vinventions, ist schon seit mehr als 15 Jahren erfolgreich in der Getränkeindustrie tätig. Das Rheingauer Weingut Schloss Vollrads gehört zu den Kunden der ersten Stunde und stockt das Bestellvolumen seither stetig auf.

Weitere Infos zu den …

Seit einigen Wochen verantworten wir die Kommunikation des renommierten Weingutes Tenute Rubino auf dem deutschen Markt. Darüber freuen wir uns sehr.

Denn mit der ausgesprochenen Liebe für ihre Region Apulien zählen Romina und Luigi Rubino zu den engagiertesten und besten Winzern der …

Über 350 Besucher nutzten am Street Food Festival Zürich auf der Hardturmbrache von 7. bis 10. Juni die Gelegenheit, ganz unkompliziert deutsche Weine zu probieren. Das Degu-Set mit vier Weinen der DWI-Nachwuchs-Organisation „Generation Riesling" beinhaltete 2 Rieslinge – einmal trocken, …

Weißweine mit der Bezeichnung Terlaner auf dem Etikett, gehören mit zu dem Besten, was Südtirol im Weißweinbereich zu bieten hat. Und das nicht erst seit wenigen Jahren, sondern bis weit zurück in der Weinbauhistorie. Es handelt sich dabei um eine historisch gewachsene Cuvée, die aus …

Primitivo aus Apulien ist für deutsche Gaumen aktuell einer der beliebtesten Rotweine Italiens. Sein Name kann jedoch schnell in die Irre führen, nicht zuletzt, da vielerorts mittelmäßige Qualitäten angepriesen werden. Schon deshalb sollte man beim Kauf eines Primitivo peinlich genau darauf …

Mit Hanzell Vineyards, Matthiasson Wines und Arnot-Roberts aus Kalifornien und den Gramercy Cellars aus Washington verzeichnet der Hamburger Weinimporteur gleich vier spannende Neuzugänge und bleibt seiner Philosophie treu, die qualitative Weinnische stringent zu besetzen.

Bei allen vier …

Ehemaliges Hauptzollamt Hafen Hamburg
Alter Wandrahm 19–20, 20457 Hamburg

Portugiesische Weine verzeichnen für 2020 ein deutliches Wachstum ihrer Exporte nach Deutschland. Erfreulich dabei: im Wert ein stattliches Plus von 27%. Ein deutliches Zeichen, dass Weine aus Portugal immer mehr Freunde …

Bekannt aus dem Burgund, als Pinot Noir international auf Erfolgskurs und seit Jahrhunderten in Baden beheimatet: Der finessenreiche Spätburgunder ist und bleibt ein Rotwein, der die Weingemeinde spaltet. Der eine liebt ihn aufgrund seiner filigranen Art, für den anderen ist er aufgrund seiner …

Im aktuell vorgestellten Vinum Weinguide Deutschland 2019 gewinnt das renommierte Wachenheimer Familienweingut Dr. Bürklin-Wolf unter Leitung der Pfälzer Unternehmerin Bettina Bürklin-von Guradze zum wiederholten Male in den Kategorien „bester fünfjähriger" und „bester zehnjähriger, …

Moderate, konstante Temperaturen im Frühling und Sommer boten ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben in allen Regionen. Nur sehr vereinzelt gab es in wenigen Regionen Hitzespitzen, die meisten Regionen profitierten jedoch von gleichmäßigen Temperaturen und hatten kaum bis keine …

Gute Nachrichten aus dem Fürstlich Castell'schen Domänenamt: Gleich zwei renommierte Preise konnten sich Weingutsleiter Peter Geil und sein Team in diesen Tagen sichern:

Am gestrigen Donnerstag, 25. Oktober, fand in Wiesbaden die Auszeichnung „DLG Jungwinzer des Jahres" statt. Peter Geil, …

Mit einer Ausnahmeverkostung von genialer Jahrgangstiefe zog Eggers Sohn mehr als 70 Weinexperten in die neue Berliner Weinbar Freundschaft. Drei Weinlegenden hatte Geschäftsführerin Susanne Scheichl extra für dieses Tasting einfliegen lassen: Biondi-Santi aus der Toskana, Charles Heidsieck aus …

Le Meridien | Raum One of a kind | Bayerstraße 41 | 80335 München

Portugiesische Weine finden mehr und mehr Freunde in Deutschland. Das spannende Weinland bietet Weine von großer Eigenständigkeit und einem genialen Preis- Genuss-Verhältnis vom Vinho Verde bis an die Algarve. Damit Sie neue …

Wer 2008 befürchtete, Andrian Weine würden im Zuge der Fusion der beiden Betriebe Terlan und Andrian im Portfolio von Terlan untergehen, kann sich zehn Jahre nach der Übernahme vom Gegenteil überzeugen. Die Weine präsentieren sich noch eigenständiger und spiegeln die Besonderheiten ihres …

14h30 à 15h30: Dégustation commentée par David Schwarzwälder

David Schwarzwälder, journaliste et spécialiste du Portugal, vous propose de découvrir ce poten¬tiel en dégustant une sélection de vins seuls et accompagnés d'amuse-bouches.

15h00 à 18h00: Dégustation libre de vins de 12 …

Im März präsentierte das California Wine Institute seine bahnbrechende Schulungsplattform CAPSTONE, die digital vier Levels zur Zertifizierung bietet, welche analog durch praktische Verkostungskurse auf der ganzen Welt ergänzt werden. In Deutschland konnte sich Educator Dietmar Maisenhölder von …

Das Ende der Sommerferien und die Rückkehr in den Arbeitsalltag haben wir zum Anlass genommen, unsere aktuellsten Themen in einer neuen Ausgabe unseres Lookbooks Bleuciel zusammenzutragen, um Sie kompakt und übersichtlich zu informieren. Klicken Sie sich einfach durch und lassen Sie sich …

Nach diesem grandiosen Sommer wünschen wir uns alle den perfekten Herbst. Kühlere Nächte auf der einen Seite, Sonnenschein und farbenfrohe Herbst-Stimmung auf der anderen. Und auch der Speiseplan bekommt eine neue Farbigkeit. Ein genialer Begleiter, der zum Herbst passt und gleichzeitg den …

Silvaner, Riesling, weiße Burgunder- oder Rotwein-Cuvée: Die neue Weinlinie „Die Gefährten" aus Castell beinhaltet vier Weine mit individuellem Charakter und für verschiedenste Anlässe. Und auch bei der Namens-gebung und Etikettengestaltung für diese junge Weinlinie legte das Castell-Team …

Glühwein - entweder man liebt oder meidet das weihnachtliche, wärmende Getränk, das bald wieder auf Weihnachtsmärkten und in Regalen zu finden sein wird. Aber ganz drum herum kommt wohl keiner. Also lieber jetzt schonmal nach gut gemachten, wohlschmeckenden Varianten Ausschau halten.

Das …

Die Gründung der Cantina Terlan war 1893 eine mutige Innovation. Heute zählt der qualitätsorientierte Ausnahmebetrieb zu den großen Erfolgsgeschichten Südtirols. Dabei steht für die Terlaner die positive Bündelung der Kräfte von 160 Winzerfamilien sowie eine adäquate Wertschöpfung für …

Sobald die Blätter fallen und es wieder früh dunkel wird, steigt die Lust auf gemütliche Abende mit Freunden und gutem Essen. Kräftige Rotweine müssen her, die die Seele wärmen. Wer keinen Platz für lange Weinlagerungen aber auch keine Lust auf zu früh getrunkene Weine hat, für den bietet …

Auch in diesem Jahr bietet sich Wander- und Weinfreunden wieder die Gelegenheit, durch die schönsten Weinlagen Castells zu wandern und zahlreiche Weine der Domäne Castell sowie weiterer Erzeuger zu verkosten. Zur Stärkung gibt es unterwegs kleine Leckereien und im Casteller Schlossgarten dann …

Zum dritten Mal in Folge lädt Wines of Portugal auch 2018 zum Lernen, Verkosten und Netzwerken ein. Nach zwei erfolgreichen Jahren in Hamburg findet die Veranstaltung, die sich an Profis aus der Gastronomie, Handel und Presse aus ganz Deutschland richtet, nun erstmals in der pulsierenden …

2001 wagte Bettina Bürklin-von Guradze die wegweisende Umstellung ihres Weingutes auf biodynamischen Weinbau. Denn ihr Ziel, die Qualität der Bürklin-Wolf-Weine noch deutlich zu steigern, wird von der einen zentralen Frage untermauert: Wie kann der Schatz, der sich in den wertvollen …

Aller guten Dinge sind drei. So auch im Leben des Dr. Markus Conrad. Als studierter Trompeter an der Hamburger Hochschule für Musik und Theater gestartet, folgten ein Wirtschaftsstudium und eine steile Karriere mit einer krönenden Position. Elf Jahre leitete er die Geschäfte von Tchibo, bis er …

In vielen Regionen, auch an der Nordküste, begann die Weinlese 2021 früh - eine Woche bis mehrere Wochen früher als im Durchschnitt. Die Appellationen der Central Coast erlebten ein kühles Jahr, das zu einem überdurchschnittlich späten Start führte. Wie überall werden auch in Kalifornien in …

Auch dieses Jahr kommt die Generation Riesling zu einem Gastspiel nach Hamburg. 25 junge deutsche Winzer – eine spannende Mischung aus bereits bekannten Gesichtern sowie Winzern, die zum ersten Mal dabei sind – präsentieren sich und ihre Weine Fachbesuchern am 27. August im Ehemaligen …

Im Frühjahr 2017 gab das Castell-Team die Veränderung des Vermarktungsrhythmus der Premiumweine bekannt. Ab September 2018 sind jetzt die weißen VDP.GROSSE GEWÄCHSE des Jahrganges 2016 erstmals nach einer erweiterten Reifezeit von 18 Monaten erhältlich. Erste Verkostungsergebnisse zeigen: Das …

DER Tag für portugiesische Weine bietet exklusiv für Fachbesucher spannende Workshops und ein Intensiv-Seminar mit renommierten Experten sowie ein großes Tasting.

Montag, 17. September 2018
10.00 – 19.00 Uhr
Kalkscheune
Johannisstraße 2, 10117 Berlin

Ausschließlich für Fachbesucher.

Information …

Bodegas Faustino, die bekannteste Marke der Grupo Faustino, präsentiert mit Faustino Organic jetzt auch in Deutschland seinen ersten 100 Prozent biologisch angebauten Wein aus dem Herkunftsgebiet DOCa Rioja. Damit reagiert das Weingut auf den Wunsch vieler Konsumenten, einen nachhaltigen …

6 Live-Streams mit je 3 Winzer:innen der Generation Riesling
exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Medien

Mit neuen Winzer-Talenten in Kontakt treten, die Winzer:innen und Betriebe der Generation Riesling tiefer kennenlernen und ihre Weine an zwei Tagen in entspannter Atmosphäre entdecken – …

BRINDISI – „All you need is love" ... und natürlich den passenden Wein für das Fest der Liebe. Anstatt der rosaroten Brille, kann auch der Blick durch ein Glas Rosé-Wein die Herzen verliebter Pärchen höherschlagen lassen. Besonders gut schaffen das auch die Weine des italienischen …

BRINDISI – Apulien zählt zu den aufstrebenden Regionen Italiens. Ob im Tourismus, in der Lebensmittelerzeugung oder im Wein, die „Pugliesi" verstehen es, sich einerseits gekonnt abzuheben und gleichzeitig positiv präsent zu sein. So gehört Primitivo aktuell zu den beliebtesten Rotweinen bei …

IHRINGEN – Besucht man das renommierte Weingut Dr. Heger, kann es durchaus vorkommen, statt den Geräuschen von Maschinen ein „Brrrrr Willi" aus den Weinbergen zu vernehmen. Pferd Willi, ein junger Kaltblüter, arbeitet seit drei Jahren bei der Bodenbearbeitung in den alten, eng bepflanzten …

CASTELL/FRANKEN – Mit Charlotte Scholz besetzt das Domänenamt die Stelle der Vertriebsleiterin mit einer Person, die das Weingut bereits gut kennt. 

Die 29-jährige ist seit Januar 2019 neue Vertriebsleiterin. Als ausgebildete Winzerin arbeitet sie bereits seit einem Jahr im Bereich Vertrieb …

Weinpräsentation einmal andersherum – hier dreht sich alles um euch! Denn beim GR #weinkarussell am 7. November in München kommen 10 Winzerinnen und Winzer der Generation Riesling aus sieben deutschen Anbaugebieten zu den Gästen an den Tisch, um sich und ihre Weine vorzustellen.

GR …

BRINDISI – Apulien ist bestens bekannt für seine roten Exportschlager Primitivo und Negroamaro. In den letzten Jahren entwickelte sich darüber hinaus ein starker Trend zu immer mehr Weißweinen. Nicht verwunderlich, bedenkt man, dass an der blauen Adria bei sommerlichen Temperaturen auch die …

Am Stand von Enterprise Greece (Halle 17 B79 – F94) präsentieren in diesem Jahr knapp 50 Winzer aus ganz Griechenland ihre Weine. Während der gesamten ProWein gibt es neben den Einzelständen, an denen die Winzer persönlich ihre Weine vorstellen, auch in diesem Jahr wieder die Möglichkeit, an …

Das ehemalige Münzprägewerk Alte Münze in Berlin-Mitte bietet den perfekten Rahmen für das nun schon neunte Gastspiel der Generation Riesling in der Hauptstadt. 26 Winzer der Generation Riesling aus insgesamt acht deutschen Anbaugebieten sind persönlich vor Ort, um sich und ihre Weine …

Willkommen in einer Welt der Unterschiede
Portugal bietet unglaubliche Kontraste, nicht nur in Sachen Kultur und Landschaft, sondern vor allem auch in seiner einzigartigen Weinkultur. Lernen Sie das Weinland Portugal auf der ProWein 2019 kennen, lassen Sie sich auf ein Weinabenteuer, auf neue …

Sie sind Händler, möchten Weine aus Languedoc-Roussillon entdecken, haben aber bei der ProWein wenig Zeit? Mit dem besonderen VIP-SERVICE helfen wir Ihnen gerne, genau das zu finden, was Sie suchen.

Nennen Sie uns Ihre Wünsche: Wir stellen Ihnen dann einen individuellen Rundgang zusammen und …

Viele denken, Kalifornien und seine Weine zu kennen.
Dass man nie genug weiß und gerade hier stets Neues entdecken kann,
zeigt Konstantin Baum MW bei 4 Tastings:

07.05.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA BERLIN – Restaurant Panama
03.06.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA MÜNCHEN – The Charles Hotel
24 …

Mit Jan Hock ist die Stelle des Außenbetriebsleiters im Weingut Dr. Bürklin-Wolf neu besetzt. Der gebürtige Deidesheimer kennt das Weingut und die Lagen von klein auf und hat bereits früh angefangen sich damit auseinanderzusetzen. Zuvor war der Pfälzer über sieben Jahre lang engagierter …

In unserem Agentur-Magazin finden Sie viele spannende Beiträge rund um unsere Kernthemen. Wie Sie wissen, reicht unsere persönliche Begeisterung von Wein, über großartige Gastronomie bis hin zu faszinierenden Destinationen. Die Themen gehen uns dabei nie aus. Es freut uns ganz besonders, Sie …

Kalifornien gilt nach wie vor als Land der unbegrenzten Möglichkeiten, gerade wenn es um die kalifornische Weinlandschaft geht. Wird die dynamische Weinbauregion hierzulande von den meisten Weintrinkern stereotyp auf Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zinfandel reduziert, zeichnet sich im …

Gerade mal im November 2017 eröffnet, hat der Guide Michelin Anna und Andreas Widmann mit ihrem „ursprung – das Restaurant" in diesem Jahr direkt mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Bodenständig schwäbisch genießt man weiterhin in Widmann's Gasthaus Löwen – auch hier mit …

Lasst den Messetagen mit Champagne ausklingen! EggersSohn und Champagne Charles Heidsieck laden am Sonntag- und Montag-ProWein zu einer exklusiven Verkostung ein, bei der Chef de Cave Cyril Brun auch die eine oder andere Spezialität geköpft wird.

Sonntag, 17. & Montag, 18. März, jeweils um 17.30 …

Pünktlich zur Messe ist das ProWein Special unseres Lookbooks Bleuciel erschienen. Klicken Sie sich einfach durch und lesen Sie, was es zu entdecken gibt.

Außerdem haben wir ab Seite 16 in einer Terminvorschau alle relevanten Verkostungstermine in Deutschland und der Schweiz zusammengetragen. 

Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Rosé aus ertragsreduzierten, älteren Anlagen – das sind die Weine der neuen Linie "G'meinwerk".

Mit ihr bringt die Markgräfler Winzer eG nicht nur die kollektive Weinidee als Genossenschaft zum Ausdruck; "G'meinwerk" spiegelt …

Die internationale Messe für Wein und Spirituosen ist auch dieses Jahr mit mehr als 4.000 Ausstellern Anlaufpunkt für 130.000 Erzeuger, Importeure, Händler, Restaurants und Journalisten aus 140 Ländern.

Zahlreichen Verkostungen stehen vom 7. - 10. April auf dem Programm: In geführten sowie …

Hunderte von exotischen und traditionellen Gerichten werden direkt am Adolph Saurer Quai zubereitet. Genießen Sie Ihr frisch zubereitetes Lieblingsgericht oder lassen Sie sich von einer neuen kulinarischen Entdeckung überraschen. Die passende Weinbegleitung darf natürlich nicht fehlen: Das DWI …

Bei der Präsentation deutscher Weine in der Schweiz präsentieren über 40 deutsche Erzeuger ihre Weine dem Schweizer Publikum. Neben einem Fachseminar können die Besucher in diesem Jahr erstmals die deutschen Weinregionen virtuell als 360 Grad Tour erleben. Die stetig gestiegenen Besucherzahlen …

Sommelier- Europa- und -Weltmeister Paolo Basso präsentiert im Rahmen einer geführten Degustation den Mitgliedern des Sommelierverbandes Tessin eine spannende Auswahl deutscher Weine. Abgeschlossen wir das Seminar von einem Apero mit weiteren Weinen, die zu kleinen Köstlichkeiten probiert werden …

Bereits zum vierten Mal ist das DWI vom 13. - 16. Juni mit einem Generation Riesling-Stand auf dem Street Food Festival in Zürich am Start. So können die Besucher neben Spezialitäten aus der ganzen Welt auch ein Degu-Set mit ausgewählten Weinen von Generation Riesling Winzern probieren – und …

Die Markgräfler Winzer eG präsentieren ihre neuen Weine in einer chilligen Atmosphäre: Probieren Sie die neuen Jahrgänge in einer gemütlichen Weinlounge mit Weinbar und genießen kulinarische Highlights an verschiedenen Foodtrucks.

Endlich ist es soweit: Nach langersehntem Ende der Bauphase möchten Roman Niewodniczanski und sein Team die neue Manufaktur hoch über der Saar mit einem großartigen Fest, Live Musik, Top-Weinen und erstklassigen Winzerkollegen eröffnen.

Eine etwas andere Art der Weinpräsentation: Drei junge Wein-Testimonials der Münchner Weinszene laden zusammen mit 16 GR-Winzern in die Sturmfreie Weinbude ein. Entspanntes Weinprobieren für Deutschweinfreaks - Sommeliers, Gastronomen, Weinhändler, Journalisten und Blogger.

Pizza und Pasta, Crêpes, Salate, vegane und vegetarische Innovationen, Empanadas, Churros, Wan Tan, und vieles mehr: Freitag bis Sonntag können Sie auf dem Grenchener Marktplatz sozusagen die Welt kulinarisch bereisen und sich durch ein internationales Essensangebot probieren. Passend dazu bietet …

Viele denken, Kalifornien und seine Weine zu kennen.
Dass man nie genug weiß und gerade hier stets Neues entdecken kann,
zeigt Konstantin Baum MW bei 4 Tastings:

07.05.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA BERLIN – Restaurant Panama
03.06.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA MÜNCHEN – The Charles Hotel
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Viele denken, Kalifornien und seine Weine zu kennen.
Dass man nie genug weiß und gerade hier stets Neues entdecken kann,
zeigt Konstantin Baum MW bei 4 Tastings:

07.05.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA BERLIN – Restaurant Panama
03.06.2019: [RE] DISCOVER CALIFORNIA MÜNCHEN – The Charles Hotel
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Neben dem VDP.Weingut Fürstlich Castell'sches Domänenamt liegt Fürst Ferdinand zu Castell-Castell die örtliche Erzeugergemeinschaft Castell besonders am Herzen. Mit dem zeitgemäßen Relaunch der namhaften Weinlinie „Castell- Castell" präsentiert das junge Weingutsteam um Peter Geil die …

Die Cantina Terlan ist weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Weißwein-Cuveé Terlaner bekannt, die ein wahrer Qualitätsgarant ist. Zusammengesetzt aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc ist die Cuvèe in drei Qualitäten erhältlich. Neben dem „Terlaner" und dem „Nova …

Die Jury hat entschieden: Das beste Nachwuchs-Team in den Bereichen Küche und Service kommt von Burg Staufeneck in Salach. Die Köchin Alina Wolf und der Hotelfachmann Ricardo Haubmann sicherten sich jeweils den ersten Platz in der Einzelwertung. Auch in der Teamwertung überzeugten die beiden …

Dass der allzeit-beliebte Traubensaft nicht nur eine süße Alternative zu Wasser ist, davon ist das Pfälzer Weingut Andres überzeugt. So wurde „yuppie ya yeah" geboren – der perlende Alleskönner unter den Säften: trendy, cool, aber vor allem auch lecker und gesund.

Weitere …

Portugiesische Weine haben auch in der Spitze spannende Weine zu bieten. Erleben sie es selbst beim Wines of Portugal Tasting. Sebastian Bordthäuser präsentiert Ihnen in einer geführten Verkostung außergewöhnliche Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten Portugals.

11.00 Uhr: Geführte …

Mit dem 1. Weißburgunder-Gipfel baut die Weisse Burgunder Charta erstmals eine angemessene Bühne für den Weißburgunder in Deutschland.

Freuen Sie sich auf ein Fach-Symposium mit Podiumsdiskussion & Impulsvorträgen namhafter Referenten, u.a. Prof. Dr. Martina Böhm und Sebastian Bordthäuser.

Sommerzeit ist Familienzeit. Die dazu passenden Getränke liefert jetzt das Weingut Jean Buscher aus Rheinhessen. Der Traubensaft sowie der alkoholfreie Jean Secco – beide mit Etiketten der Grimme Preis-Trägerin Julia Ocker – sind der ideale Begleiter jeder Familienfeier und die perfekte …

Die Rebsorte Weißburgunder befindet sich international im Aufwind und rückt immer mehr in den Fokus der Weinwelt. Dieser Entwicklung möchte die Weisse Burgunder Charta Rechnung tragen und baut mit dem 1. Weißburgunder-Gipfel eine angemessene Bühne für den Weißburgunder in Deutschland. Unter …

Zum 1. Juni startet die Markgräfler Winzer eG eine weitere wichtige Kooperation in Sachen Vertrieb: Mathias Kirner und sein zwölfköpfiges Team von der gleichnamigen Agentur Kirner aus dem badischen Reute stärken die Distribution im Bereich Rewe Südwest.

Weitere Informationen bekommen Sie auf …

ANDRIAN – Bekannt für große Rote beweisen die Andrianer vermehrt, dass sie auch in „weiß" Markantes zaubern können. Dies belegt ein Chardonnay, der die Selektionslinie perfekt um einen weiteren Weißwein ergänzt. So ergibt sich durch den Doran Chardonnay neben dem Andrius Sauvignon Blanc, …

Seit Mitte Mai 2019 absolviert die „MVG Schlemmerbande – die Genussentdecker e. V." mit großem Erfolg diverse Auftritte auf der Bundesgartenschau Heilbronn und der Remstal Gartenschau. Unter fachkundiger Leitung eines Meisterkochs bereiten die Schlemmerbanden-Kids verschiedene Gerichte zu. …

BRINDISI – Apulien ist seit jeher bekannt für seine kräftigen und ausdrucksstarken Rotweine. Kennt doch jeder apulische Primitivos, die der Lieblingsitaliener um die Ecke nur zu gerne zu Pizza und Pasta empfiehlt. Doch die süditalienische Region hat weit mehr zu bieten: Erobern gerade frische, …

Ob als frischer Alltagsbegleiter, zum Tête-à-Tête oder für besondere Festivitäten – das Fürstlich Castell'sche Domänenamt bietet für jede Trinkgelegenheit den passenden Silvaner. Der Franken-Klassiker feiert in diesem Jahr 360. Jubiläum und zeigt sich heute zeitgemäßer denn je.

Wer …

Bereits zum 50. Mal können Besucher an zwei Wochenenden im Juli, vom 19. bis 21. Juli und vom 26. bis 28. Juli, unter schattenspendenden Linden und Kastanien im idyllischen Fürstlichen Schlosspark in einer ganz besonderen Atmosphäre den Sommer genießen. Neben fränkischen Spezialitäten und …

Erleben Sie die Vielfältigkeit der portugiesischen Weine auf der diesjährigen Chefsache 2019 in Düsseldorf. David Schwarzwälder präsentiert Ihnen zudem in einer geführten Verkostung außergewöhnliche Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten Portugals.

Wines of Portugal @ Chefsache 2019
Sonn …

Erleben Sie die Vielfältigkeit der portugiesischen Weine auf der diesjährigen Forum Vini 2019 in München. David Schwarzwälder präsentiert Ihnen zudem in zwei geführten Verkostungen außergewöhnliche Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten Portugals.

Wines of Portugal @ Forum Vini 2019
Frei …

Eine Präsentation der Generation Riesling kurz nach den Sommerferien ist mittlerweile fest in Hamburgs Wein-Agenda etabliert. Es präsentieren 25 junge Winzer aus verschiedenen Anbaugebieten persönlich ihre Weine.

Montag, 26. August 2019
14.00 bis 15.00 Uhr: TALK & TASTE mit Gerhard Retter und …

Seit 200 Jahren stammt der begehrteste Weißwein der Welt aus Wiltingen. Hier, an der Saar, wird ausschließlich in Steillagen und zu 100 Prozent mit der Hand gearbeitet. Um noch mehr Präzision und Nachhaltigkeit in seine Saarwein-Kollektion zu bringen, hat Van Volxem eine neue Manufaktur hoch …

Leidenschaftlich und experimentierfreudig begeistert die Generation Riesling die Weinwelt mit charakterstarken, handwerklichen Weinen. Auch dieses Jahr präsentieren 25 Winzerinnen und Winzer der größten Jungwinzer-Organisation der Welt persönlich ihre Weine in Hamburg – darunter 13, die …

Viele Jahre war Apulien vor allem bekannt für schmackhafte und gut zu trinkende Rotweine im Preiseinstiegssegment. Doch dies gehört längst der Vergangenheit an. Inzwischen stehen ausdrucksstarke und individuelle Weine für Apulien und ganz besonders für die Tenute Rubino aus Brindisi.

Romina …

Aus seiner Tradition heraus ist und bleibt der Rheingau ein Weinbaugebiet mit hohem Qualitätsstreben und einem großen Erfahrungsschatz in der Klassifizierung von Weinlagen.

Hier wurden nicht nur Spätlese und „Cabinet" erfunden, es gab im Rheingau auch die ersten Flaschenweine und ein frühes …

Eine große, weiße Alabasterkugel im Weinkeller inspirierte das junge Boutique-Weingut Campo alla Sughera im toskanischen Bolgheri zu neuen Etiketten. Sie sind jetzt auch in Deutschland verfügbar, wo die fränkische Unternehmerfamilie Familie Knauf einen hohen Bekanntheitsgrad genießt. Schon …

Viele Jahre war Apulien vor allem bekannt für schmackhafte und gut zu trinkende Rotweine im Preiseinstiegssegment. Doch dies gehört längst der Vergangenheit an. Inzwischen stehen ausdrucksstarke und individuelle Weine für Apulien und ganz besonders für die Tenute Rubino aus Brindisi.

Romina …

Die große Hausmesse der Weinhandlung Kreis bietet Fachbesuchern aus Gastronomie und der übrigen Weinbranche aber auch privaten Weinliebhabern die Gelegenheit, an zwei Tagen das sorgsam von Bernd Kreis selektierte Portfolio zu erleben.

Insgesamt 80 Winzer, allesamt Highlights der europäischen …

Eine Reise nach Apulien ist für jeden Weinliebhaber eine großartige Möglichkeit, Wein in vollen Zügen und vor allem ursprünglich zu erleben. In der ländlichen Gegend rund um Brindisi, vor der malerischen Kulisse der Adria, liegt ein Weingut mit ganz besonderem Charme: die Tenute Rubino. …

Die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Michaela Kaniber lädt ein zum B2B-Networking-Event: Bayerische Originale für Berlin.

Montag, 7. Oktober 2019 um 17.00 Uhr
Bayerische Vertretung | Behrenstraße 21/22 | 10117 Berlin

Erleben Sie einen weiß-blauen …

Wenn die Temperaturen wieder kälter werden und wir dicke Socken, Wolldecken & Co. für mehr Gemütlichkeit brauchen, stellt unsere innere Uhr auf Winter. Eines darf bei echtem Winter-Hygge auf keinen Fall fehlen: würzige Glühweine mit natürlichen Zusatzstoffen – am besten direkt vom …

Eine überraschende Leichtigkeit und Frische, jede Menge Tiefgang und Spannung – verkostet man die Rarität aus der Südtiroler Cantina Terlan, wird schnell gewiss, dass es sich um einen „Großen Wein" handelt. Dass er fast 13 Jahre alt ist, würde man dabei aber kaum vermuten. Die Pinot …

Olivenöl, Oliven und Feta sind die wohl bekanntesten griechischen Food-Produkte. Das ist fast jedem bewusst. Was ein Natives Olivenöl Extra aus Griechenland aber so besonders macht, welche verschiedenen Olivensorten in Griechenland angebaut werden und was den Feta in seinen verschiedenen …

Die Aussteller des griechischen Nationalpavillons auf der ANUGA laden ein zu einer Verkostung von drei griechischen g.U. & g.g.A. Lebensmitteln: Olivenöl, Oliven und Feta – mit anschließendem Lunch.

Montag, 7. Oktober 2019
11:00 Uhr | 15:00 Uhr
GreeceGourmet
Passage 10-11 | Europasaal

Der …

Ein gutes und perfekt gekühltes Glas Champagner zählt zu den besten Dingen der Welt. Dabei ist das prickelnde Vergnügen keineswegs so elitär, wie viele glauben. Perfekt für nahezu jeden Genussmoment und unter den besten Sommeliers der Republik längst kein Geheimtipp mehr, versprüht Champagne …

Hinter jedem starken Mann steht bekanntermaßen eine starke Frau, die oftmals in Vergessenheit gerät. Genau deshalb setzt das Fürstlich Castell'sche Domänenamt bewusst Akzente und ehrt mit der Weinlinie „Die Gefährten" weibliche Casteller Persönlichkeiten, ohne die es wichtige Impulse …

Untrennbar sind der Ihringer Winklerberg und der Achkarrer Schlossberg mit dem Weingut Dr. Heger verbunden. Seit Generationen wachsen hier Weine, die weit über die badische Grenze hinaus bekannt sind. Waren es anfangs vornehmlich große Rotweine, für die das VDP.Weingut geschätzt wurde, sind …

Am Fuße der venezianischen Voralpen inmitten der atemberaubenden Weinlandschaft des UNESCO Weltkulturerbe Conegliano und Valdobbiadene ist Ruggeri zu Hause. Als Pionier und Innovator genießt Ruggeri größte Anerkennung, wie höchste internationale und nationale Auszeichnungen belegen. Immer und …

Als vor 40 Jahren Rainer Loacker sein erstes Weingut kaufte, hatte er allen voran ein klares Ziel: die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Trotz einiger Widerstände hielt der Gründer kompromisslos an diesem Ziel fest und gilt bis heute als ein wichtiger Vorreiter für den …

Der Himmel ist immer noch "bleuciel"...

Über die Sommermonate hat sich sowohl bei unseren Kunden als auch bei Organize einiges getan. Das haben wir wieder einmal zum Anlass genommen, spannende Neuheiten und Wein-Events in unserem Lookbook Bleuciel Revue passieren zu lassen und unsere Neuzugänge …

Weine aus Nord-Griechenland haben in den letzten Jahren zu Recht viel Anerkennung in der Weinszene bekommen. Und doch sind sie immer noch ein Geheimtipp für Weintrinker, die neue Anreize suchen. Der Verband „Winemakers of North Greece" lädt Sie herzlich ein, in die Welt von faszinierenden …

Genussbotschafter des Landes Baden-Württemberg – so darf sich die Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e. V. seit Samstag offiziell nennen. Stellvertretend für Peter Hauk, Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, zeichnete Staatssekretärin …

Zehn Jahre durfte der weiße Jahrgangschampagner 2008 in den Kreidekellern von Charles Heidsieck reifen. Mit deutlich zeitlichem Abstand zum Wettbewerb kommt er jetzt erst auf den Markt und setzt sich deutlich ab. Der Brut Millésimé 2008 ist ein Jahrgangschampagner, der eine klare Handschrift …

Direkt nach der Lese beginnt für Winzer eine zweite spannende Zeit: ab November erscheinen die Neuausgaben aller relevanten Wein-Guides, wichtige Gradmesser für alle, die kompromisslos in Sachen Qualität sind. So auch für die Wachenheimer Weingutsbesitzerin Bettina Bürklin-von Guradze, die …

Hält man sich vor Augen, welchen Stellenwert deutsche Weine heute auf allen Ebenen genießen, vergisst man allzu schnell, dass Anfang der 1990er geradezu das Gegenteil der Fall war. Niemand wollte deutsche Weine trinken, und so manches Weingut sah sich einer schwierigen Situation ausgesetzt. So …

Die kalifornischen Winzer sind auch in diesem Jahr wieder äußerst zufrieden mit der Ernte. Die Trauben reiften dank der verlängerten, kühlen Vegetationsperiode im Frühjahr mit niedrigerem Zuckergehalt. Das führte zu vollen Aromen, einem frischen Säuregehalt sowie einer hervorragenden Balance …

Weine von Vulkangestein sind in den letzten Jahren verstärkt in den Fokus der internationalen Weinbranche gerückt. Denn die kargen Vulkanböden sind reich an Mineralstoffen und bringen deshalb besonders ausdrucksstarke Weine hervor. Master Sommelier John Szabo hatte daran mit seinem …

Die Essenz der besten Trauben aus den beiden Gütern Jaddico und Uggiò findet sich in fünf „Cru" der Tenute Rubino. Schon seit einigen Jahren beweist das engagierte Winzerpaar Romina und Luigi Rubino hier, dass es auch in Apulien vom Terroir geprägte Spitzen gibt. Mit viel Leidenschaft und …

Der 14. Februar steht für Romantik, Liebe und Zuneigung. Zugegebenermaßen ist gerade der Valentinstag ein Opfer des Konsumrausches. Deshalb könnte und sollte man sich 2020 mal wieder auf die Qualitätszeit zu zweit besinnen. Egal ob Candle-

Light-Dinner oder ein schöner Abend auf dem Sofa, die …

Auch um die Weihnachtszeit erstrahlt der Organize Himmel in blau. Pünktlich vor den Feiertagen möchten wir, im Rahmen unseres Agenturmagazins "bleuciel", über unsere spannenden Projekte der vergangenen zwei Monate informieren. Welche Veranstaltungen im kommenden Jahr anstehen, kann ab Seite 30 …

+++ ABGESAGT +++ Nach dem erfolgreichen Start letztes Jahr in München kommt die Sturmfreie Weinbude der Generation Riesling jetzt auch nach Berlin! Wer dabei sein muss? Alle Weinnasen aus Berlin und Umgebung, aus Gastro, Handel und von der Presse, die Wein lieben und Neues entdecken wollen.

Let's go „Sideways" mit Santa Barbara, einer der angesagtesten kalifornischen Weinregionen! Der Drehort einer der schönsten Wein-Spielfilme ist als Weinregion spannender denn je. Als einziges „Wine Valley", das von Ost nach West verläuft, bietet es die perfekten Klimabedingungen für …

So lautet das Motto des 2. Karlsruher Weinzirkus, der am 
07. Februar 2020 von 19.00 Uhr bis 23.00 Uhr in der 
Cantina Majolika stattfindet.

Genießen Sie mehr als 50 ausgesuchte Weine – von leichten und gehaltvollen Weißen bis hin zu spannenden Rotweinen von Spitzenwinzern aus der Region und …

Let's go „Sideways" mit Santa Barbara, einer der angesagtesten kalifornischen Weinregionen! Der Drehort einer der schönsten Wein-Spielfilme ist als Weinregion spannender denn je. Als einziges „Wine Valley", das von Ost nach West verläuft, bietet es die perfekten Klimabedingungen für …

Seit dem 1. Februar 2020 ist es offiziell: Stefan Brüderl ist erster Brand Ambassador der Prosecco-Manufaktur Ruggeri für den deutschen und österreichischen Markt. Der gebürtige Bayer bringt langjährige Erfahrung sowohl in der Gastronomie als auch im Markenaufbau mit und ist gerade deshalb der …

Mehr als 600 Weine von über 100 Weingütern aus ganz Kalifornien: Das verspricht THE BIG TASTING am 9. März in Hamburg. Melden Sie sich jetzt an und entdecken Sie bekannte und neue Weine aus der dynamischen Weinregion!

CALIFORNIA 2020 - THE BIG TASTING
Montag, 9. März 2020
im Panorama Deck - …

Kalifornien gilt nach wie vor als Land der unbegrenzten Möglichkeiten, gerade wenn es um die kalifornische Weinlandschaft geht. Das beweist der Golden State auch in diesem Jahr wieder auf der ProWein. Mit 90 Ausstellern, die mehr als 260 kalifornische Weinerzeuger repräsentieren, sowie 17 …

Jetzt ist es offiziell: Mit Richard Grosche und Mathieu Kauffmann bekommt das VDP.Weingut Karthäuserhof ein neues, dynamisches Führungs-Duo.
 Ab diesem Frühjahr werden sie die geradlinigen und puristischen Rieslinge und die weltberühmte Monopollage Karthäuserhofberg mit ihrer individuellen …

Portugal wurde von den World Travel Awards nicht nur zum dritten Mal in Folge zur führenden Reisedestination gewählt. Das attraktive Weinland erhält in den vergangenen Jahren auch über seine 

Grenzen hinweg immer mehr Anerkennung und gehört zu den TOP 10 Weinexportländern der Welt. Für …

Nach dem erfolgreichen Start im vergangenen Jahr in München feiert die Sturmfreie Weinbude der Generation Riesling jetzt auch in Berlin Premiere! Am Sonntag, 29. März, ziehen 25 JungwinzerInnen der Generation Riesling und drei Berliner Wein-Freaks in eine (Wein)-Wohngemeinschaft im Werkloft der …

Vor etwas mehr als einem Jahr hat die Markgräfler Winzer eG ihre Umfirmierung abgeschlossen. Der geschäftsführende Vorstand Hagen H. Rüdlin und sein Team haben die vergangenen Monate für einen intensiven Denkprozess genutzt und die Sortimentslogik vollständig überdacht. 

Das Ergebnis …

Ob Weinkenner oder Laie – Chardonnay ist für alle ein Begriff, gehört er doch zur Top 5 der weltweit gepflanzten Rebsorten. Die Besten unter ihnen zählen sogar zu den ganz großen Weinen der Welt. Seine Stilistik hat sich in den letzten Jahren stark verändert – insbesondere in Kalifornien, …

Für die Familie der Crus Bourgeois du Médoc und ihren Qualitätsansatz beginnt am Donnerstag, 20.02.2020 ein neues Kapitel. Mit der neueingeführten Klassifikation werden die Crus nun für fünf Jahre in drei Kategorien unterteilt: Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Supérieur und Cru Bourgeois …

Die einzigartigen Aromen autochthoner Rebsorten und die vielschichtigen Terroirs Griechenlands nutzen die Winzer des Landes gekonnt und eröffnen mit ihren Weinen eine faszinierende Geschmackswelt. Entdecken Sie die neue Generation griechischer Weine, die zu Recht bereits viel Anerkennung in der …

Weniger als 30 Jahre ist es her, seit Charles Heidsieck seinen Blanc des Millénaires erstmals mit dem Jahrgang 1983 vorstellte. Bislang wurden nur wenige Jahrgänge dieser hervorragenden Cuvée ausgebaut. Nach dem Erfolg des Blanc des Millénaires 2004, der von Decanter zum „Wine of the Year" …

Mit der Umbenennung der Ortsweine in Village Rieslinge läutet das Pfälzer Weingut Dr. Bürklin-Wolf eine neue Dekade ein. Bettina Bürklin-von Guradze und ihr Team setzen überzeugt auf die neue Bezeichnung, weil sich in vielen Kundengesprächen gezeigt hatte, dass der „Ortsriesling" nicht …

Beim Sauvignon Blanc scheiden sich die Geister. Man liebt ihn oder eben nicht. Gerade in den letzten Jahren dürfen Weinfreunde sich jedoch über einen neuen Stil freuen, der nicht mehr so stark auf die grünen Noten der Sorte setzt, sondern mehr auf reife Frucht und Tiefgang. Gute Vertreter dafür …

Joachim Heger ist erdverbunden und bodenständig. Am Kaiserstuhl, in seinem Heimatort Ihringen fühlt er sich verwurzelt mit Landschaft, Menschen, Natur und Umgebung. Wer das VDP.Weingut Dr. Heger und die klare Trennung zum Weinhaus Heger kennt, weiß, dass Joachim Heger seine VDP.Weine bisher auf …

Schon vor über 20 Jahren experimentierte die Winzerfamilie Bisol an einer „Extra Brut"-Variante ihres Prosecco. Lange Zeit war dies jedoch keine offizielle Qualitätsbezeichnung. Doch das Regelwerk des Prosecco Superiore D.O.C.G. erfuhr im August 2019 einige Änderungen, welche die …

Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt erhält Zuwachs: Ab Mai unterstützt Carolin Meyer – bekannt als Fränkische Weinkönigin – den Vertrieb und setzt mit dem jungen Team rund um Peter Geil neue Impulse für ihre Heimat.

Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage von Lisa Mohr. 

Zehn Grand und Premier Crus aus einem außergewöhnlichen Jahrgang vereinen sich in einer hervorragenden Cuvée. Der Brut Millésimé 2012 strahlt vor ausdrucksstarker Eleganz und ist ein herausragender Botschafter für ein Weinjahr, dessen Ernteerfolg nahezu an einer Wunder grenzt. Wie schon seine …

Joachim Heger hat sich in den letzten Jahren massiv mit seiner Ausnahmelage „Ihringer Winklerberg" auseinandergesetzt, sie genauestens analysiert und Schritt für Schritt differenziert in welcher Parzelle welche Sorte zu einem GROSSEN oder ERSTEN GEWÄCHS heranwächst. Wer das Weingut kennt, …

Am 31. Mai endete die Spendenaktion der Markgräfler Winzer e.G., zu der Hagen H. Rüdlin Mitte April aufgerufen hatte. Stolze 12.000 € sind dabei für den Corona-Nothilfefonds des DEUTSCHEN ROTEN KREUZES zusammengekommen, was belegt, dass dem Aufruf viele Privatkunden im Dreiländereck gerne …

Seit seiner Gründung vor 70 Jahren hat Ruggeri, eines der führenden Häuser für Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G., niemals aufgehört, innovativ zu sein. Für Ruggeri ist die Weinbauregion nicht nur fruchtbarer Boden für herausragende Schaumweine. Auf die Initiative des Hauses entstehen …

Vor mehr als 20 Jahren enschieden sich Paolo und Christine Endrici Seite an Seite mit Christines Bruder Thomas Kemmler, ihr Engagement als Weinunternehmer in ein Gebiet auszuweiten, das einen großen Reiz ausübt: die Maremma in der Toskana. Heute feiert das Weingut Serpaia di Endrizzi seine ersten …

Unweit von Florenz schmiegt sich der Ansitz Poggio Rozzi in die malerische Landschaft des Chianti-Gebietes, ein wunderbarer Ort, um sich den lang ersehnten Wunsch eines eigenen Weingutes zu erfüllen. Was entspannt mit einer sanften Umgestaltung begann, bekommt, seit Eberhard Graf Toggenburg das …

Am 1. Juli 2016 hatte Hagen H. Rüdlin die Leitung der Markgräfler Winzer e.G. als Geschäftsführender Vorstand übernommen. Jetzt wurde sein Vertrag vorzeitig bis zum 30. Juni 2026, also um weitere 5 Jahre, verlängert. Sowohl der Vorstandsvorsitzende Ulrich Höferlin wie auch der …

Portugal zählt nach wie vor zu den aufstebendsten Weinexportländern weltweit. Das positive Renommee zeigt sich vor allem in den internationalen Exportwerten, aber auch hierzulande steigen die Exportzahlen portugiesischer Weine kontinuierlich an. So ist und bleibt Portugal für Gastronomie und …

Mit den neu kreierten California Wine Weeks möchte das California Wine Institute im Herbst 2020 California Feeling in die Gastronomie bringen und zeitgleich die deutsche Gastronomie, gerade nach und in dieser schwierigen Zeit, unterstützen. 50 Restaurants und Weinbars aus Deutschland und der …

Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt hat eine zukunftsweisende Entscheidung getroffen und wird sein VDP.GROSSES GEWÄCHS Casteller Schlossberg Silvaner zukünftig erst fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt bringen. Der Jahrgang 2018 reift somit bis September 2023 im Schlosskeller. Mit diesem …

Seit vergangener Woche unterstützt Sophie Riepenau unser Team als Praktikantin. Die gebürtige Schleswig-Holsteinerin studiert in Geisenheim Internationale Weinwirtschaft und wird die kommenden drei Monate in unserer Agentur mitarbeiten. Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit dir, liebe …

Als „Luogotentente", also k. k. Statthalter, bewies Georg Otto Ritter von Toggenburg bereits vor 170 Jahren Charakterstärke und Weitblick. Der Ururgroßvater von Eberhard Toggenburg wagte den Aufbruch ins Neue und Ungewisse, verlegte seinen Lebensmittelpunkt von der Schweiz nach Bozen. Den …

Denkt man an Pinot Noir aus Südtirol, kommen einem Andrian und Terlan nicht sofort in den Sinn. Steht Andrian zwar für große Rote, allen voran der Rebsorte Lagrein, ist Terlan vielmehr für langlebige Weißweine mit Format bekannt. Dass sich Rudi Kofler, der beide, in 2008 fusionierten Keller …

Besondere Umstände erfordern neue Ideen. Eine neue, coronakonforme Art der Weinpräsentation stellt die Generation Riesling am Montag, 5. Oktober 2020 im Ellington Hotel Berlin vor, wenn sich 15 JungwinzerInnen mit ihren Weinen in 15 Hotelzimmern präsentieren.

Auf einem Hotelflur erwartet die …

In diesem Jahr stellt Champagne Charles Heidsieck den sechsten Jahrgang seiner Prestige Cuvée Blanc des Millénaires vor. Ein echtes Meisterwerk der Côte des Blancs, gereift dreißig Meter unter der Erde, in den zweitausend Jahre alten Crayères des Hauses. Nach dem Erfolg des Blanc des …

Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft ist er da, „DER WEINKALENDER 2021". Auf unterhaltsame Weise vermittelt er ein umfangreiches Wissen zum Thema Wein. Jede Woche werden eine Rebsorte mit entsprechender Speiseempfehlung, eine Weinregion und ein Wein-Promi vorgestellt. Außerdem bringen Zitate, ein …

Wir haben eine geniale Idee, wie ihr trotz der aktuellen Umstände 15 junge Winzerinnen und Winzer der Generation Riesling in einer gewohnt entspannten Atmosphäre persönlich treffen und deren spannende Weine entdecken könnt. Seid also dabei, beim ersten GR #weinhopping | tasting room by room im …

Die alljährliche Präsentation aller Mitglieder des VDP.GROSSER RING findet in diesem Jahr bedingt durch die aktuelle Situation als gesetztes Tasting statt.

Teilnahme nur auf persönliche Einladung.

Die 133. Prädikatsweinversteigerung, die 2. Versteigerung VDP.GROSSE GEWÄCHSE sowie die dazugehörige Vorprobe des VDP.GROSSER RING finden in diesem Jahr bedingt durch die aktuelle Situation als gesetzte Tastings statt.

Teilnahme nur auf persönliche Einladung.

Gerolsteiner WeinPlaces – mit diesem Prädikat zeichnet der Gerolsteiner Brunnen nun zum siebten Mal Orte aus, an denen Wein leidenschaftlich gelebt wird. Vinotheken, Weinbars und Weinlounges, die sich durch ungezwungenen Weingenuss und engagierte Weinpersönlichkeiten definieren und in denen …

Im Frühling wollten sie die Tore öffnen. Alles war bereit. Doch alles kam anders. Im Juli konnte das TAWA YAMA-Team dann endlich mit dem EASY an den Start gehen. Am 6. Oktober eröffnet nun auch das FINE. Schon jetzt punktet das neue Gastro-Konzept mit Good Vibes und trifft nicht nur bei …

Lasagne, Schmortopf oder Kürbisrisotto – der Herbst ist da und mit ihm Gemütlichkeit und Zeit für leckeres Soulfood. Nichts passt dazu besser als ein gutes Glas Zinfandel. Der Allrounder aus Kalifornien wird aufgrund seiner Bandbreite geschätzt und ist gleichzeitig ein kongenialer Begleiter …

Die diesjährige Weinlese in Kalifornien wurde stark durch die doppelte Herausforderung durch COVID-19 und die Rekordbrände gekennzeichnet, deshalb wird eine etwas geringere Ernte als im Durchschnitt erwartet. Dennoch sind die Winzer auch in diesem Jahr wieder sehr zufrieden mit der hervorragenden …

Dass ein Wein zeitgemäß und angesagt ist, zeigt seine hohe Popularität im Verkauf aber auch in den Medien. Deshalb freut sich die Cantina Terlan sehr darüber, dass ihre Terlaner Cuvée den 1. Platz in der Kategorie „Weißwein Italien" bei der jährlich stattfindenden Umfrage „Die 100 Top …

Seit über 1.000 Jahren widmen sich die Grafen von Toggenburg der Landwirtschaft. Dabei war einer immer an ihrer Seite: Alano, italienisch für die Dogge. Sie ist das Wappentier der Grafen von Toggenburg und begleitet die Familie bis hin ins toskanische Poggio Rozzi, wo seither Weinbau betrieben …

Das California Wine Institute hat in Zusammenarbeit mit Full Circle Wine Solutions aus San Francisco das CAPSTONE California Wines Education Program entwickelt. Mit vier Zertifizierungsstufen und praxisnahen Verkostungskursen, die von zugelassenen Ausbildern auf der ganzen Welt durchgeführt …

mit Weingut WoW, Pfalz // Weingut Gemmrich, Württemberg // Weingut Würtzberg, Mosel

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen Live-Streams im …

mit Weingut Egert, Rheingau // Weingut Becker, Rheinhessen // HENDRIKS WEINE, Württemberg

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen Live-Streams im …

mit Weingut Sterneisen, Württemberg // Weingut Weber, Nahe // Weingut Werther Windisch, Rheinhessen

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen …

mit Weingut Jürgen Krebs, Pfalz // Weingut Scholtes, Mosel // Weingut Ilonka Scheuring, Franken

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen …

mit Weingut Spies, Rheinhessen // Weingut Trautwein, Baden // Weingut Friedel Russler, Rheingau

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen …

mit Weingut Lorenz, Mosel // Weingut Gemünden, Nahe // Weingut Margarethenhof, Pfalz

Gastgeber unserer virtuellen Wein-WG – exklusiv für Weinhandel, Gastronomie und Presse – ist der Münchener Sommelier Martin Zieglmeier, der in jedem der insgesamt sechs professionellen Live-Streams im …

18 Jahrgänge, die bis ins Jahr 1979 zurückreichen, lagern derzeit im Terlaner Raritätenkeller. Mit der Rarity 2008 kommt in diesem Frühling eine traditionelle Terlaner Cuvée als „Late Release" auf den Markt, die 13 Jahre hier reifen durfte. Filigran, dennoch kraftvoll-komplex überrascht die …

Das California Wine Institute lanciert aktuell mit CAPSTONE eines der umfangreichsten und innovativsten Wein-Schulungsprogramme der Welt. Als moderne E-Learning Plattform passt CAPSTONE perfekt in die Zeit und vermittelt tiefgründiges Wissen auf vier Zertifizierungsstufen, die durch praktische …

Das frischkühle Türkis des Pazifiks, weite Buchten, traumhafte Strände – all das ist Kalifornien. Kreative Energie vereint sich hier mit Coolness, Offenheit und Toleranz. Was dabei entsteht? Eine Lebensfreude, die fasziniert, mitreißend divers und hochgradig eigenständig ist. Freiheit spürt …

Mancherorts zur Trendsorte avanciert, ist Sauvignon Blanc in Südtirol bereits seit über 80 Jahren heimisch. Dass seine Weine allein aufgrund der Böden höchst unterschiedlich ausfallen können, zeigen zwei angesehene Weingüter anschaulich: die Cantina Andrian und die Cantina Terlan. Trotz ihrer …

Mit Weinland Ariane Abayan sichert sich die Südtiroler Cantina Andrian zum 1. Juli einen neuen, strategisch wichtigen Vertriebspartner für den deutschen Markt. Seit dem gelungenen Zusammenschluss mit der nahe gelegenen Cantina Terlan auf der gegenüberliegenden Talseite in 2008, profitieren die …

WeinPlaces – mit diesem Prädikat zeichnet der Gerolsteiner Brunnen nun zum achten Mal Orte aus, an denen Wein leidenschaftlich gelebt wird. Vinotheken, Weinbars und Weinlounges, die sich durch ungezwungenen Weingenuss und engagierte Weinpersönlichkeiten definieren und in denen sich Einsteiger …

Seit vielen Jahren ergründet Ernst F. Loosen das Geheimnis der historischen Weinbereitung aus den Zeiten, als Rieslinge von Mosel und Rhein die kostbarsten Weine der Welt waren. Jetzt präsentiert er mit dem Riesling Indutiomarus ein spektakulären Wein in sehr traditionellem Stil. 

Der Wein aus …

Luftlinie gerade mal 40 Kilometer vom Gardasee entfernt liegt das Soave Gebiet, wo die weiße autochthone Garganega auf Basalt-Lavagestein seit der Römerzeit zuhause ist. Matteo, Alessio und Luca Inama, drei Brüder, die gerne mal „Soave Boys" genannt werden, sind davon überzeugt, dass in …

Auch wenn der Weißwein-Anteil bei der Cantina Andrian nahezu zwei Drittel ausmacht, genießen vor allem die Andrianer Rotweine einen ausgezeichneten Ruf. Die Cantina Andrian zählte zu den ersten, die der autochthonen Südtiroler Sorte Lagrein durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern eine …

Ende Januar ist es wieder so weit: Im Rahmen der Degustation "Riesling, Pinot Noir & Co." haben Sie dann wieder Gelegenheit, Weine von über 30 Weingütern aus Deutschland zu verkosten.

Montag, 31. Januar 2022

Kongresshaus Gartensaal
Claridenstrasse 5, 8002 Zürich

Ende Januar ist es wieder so …