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Time, Soil and People of SANTORINI

Karlsruhe | Happy Wrong

Vulkanische Aktivität war die Basis für das heutige Santorini, das mit seiner Postkartenidylle aus weißgekalkten Häusern und blauen Kuppeldächern vor der Kulisse des Vulkankraters und des tiefblauen Mittelmeers verzaubert. Das vulkanische Terroir bietet zugleich optimale Bedingungen für große Weine, die hier seit mehr als drei Jahrtausenden kontinuierlich produziert werden. Und so steht die griechische Insel vor allem auch für faszinierende Weine der PDO Santorini aus der berühmten Assyrtiko-Traube.

 

Caro Maurer MW stellt das extreme, weltweit einmalige Ökosystem der Weinberge auf Santorini und die ganze Bandbreite der PDO Santorini-Weine in einer Masterclass vor – von mineralisch-frisch, über Cuvées und holzgereifte Weine bis hin zu den Vinsantos. Im Anschluss gibt es die Gelegenheit, weitere Weine der beteiligten Produzenten zu verkosten, die persönlich vor Ort sind.

 

 

Time, Soil and People of SANTORINI

MASTERCLASS mit Caro Maurer MW & WALK AROUND TASTING

ausschließlich für Fachbesucher aus Handel, Gastronomie und Medien

 

20.11.2023 | KARLSRUHE

Happy Wrong

Hirschhof, 76133 Karlsruhe

 

Zeitlicher Ablauf:

14:00-15:30 Masterclass mit Caro Maurer MW

15:30-17:30 Walk Around Tasting

 

Die Teilnahme für Fachbesucher ist kostenlos.

 

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Weitere Infos bei Sven Koch unter greece@organize.de

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