Schloss Eberstein

In der Nähe von Gernsbach, wo Baden sich von seiner schönsten Seite zeigt, steht das Hotel-Restaurant Schloss Eberstein. Am eigenen Weinberg gelegen eröffnet es ein herrliches Panorama. Gastgeber Bernd Werner kochte unter anderem in der Auberge de L'Ill im Elsass und bei Witzigmann im Restaurant Aubergine in München. Im Gourmetrestaurant "Werners Restaurant" des Schlosses Eberstein erkocht er 1 Michelin-Stern, 15 Gault Millau Punkte und 2 Feinschmecker-F. Werner ist Mitglied der Jeunes Restaurateurs.

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