Caviar House & Prunier steht für exklusive Fischdelikatessen und Feinkostprodukte wie Balik-Lachs, Wildfang- und Farmkaviar, die in Deutschland über einen Online-Shop, im selektierten Fachhandel sowie in ausgewählten Flughafengeschäften und Seafoodbars erhältlich sind. Das Unternehmen entstand aus der Fusion des weltweit größten Importeurs iranischen Kaviars, Caviar House, und der französischen Traditionsfirma Prunier, dem einzigen Händler des "schwarzen Goldes", der seine Ware selbst züchtet und abfüllt. Dies geschieht in traditionellen Herstellungsverfahren und unter verschiedenen Geschmacksstufen in der Region Bordeaux.
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